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deliciousgiovanna
la cuoca e il suo aiutante..
martedì 31 marzo 2009
PARMIGIANA DI COTOLETTE E SCAGLIE DI GRANA
Semplicissime cotolette di petto di pollo alternate a fettine di melanzana grigliata, pomodoro fresco, basilico, mozzarella e scaglie di grana.
Infornare a 220° finchè non si sciolgono mozzarella e grana.
Il tutto da un'idea di Simone Rugiati
POSTO ANCHE UN PAIO DI FOTINE DELL'APPARECCHIATURA IN OCCASIOEN DEL PRIMO PRANZO NELLA CASA NUOVA CON GENITORI E SUOCERI.
E PARTICOLARE DEL CENTROTAVOLA.
UN GRAZIE AL MIO AIUTANTE!
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